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Mes recettes favorites

Bénichon

Viandes et poissons

	Lapin aux poires à botzi et vin cuit	PDF
	Roulades de dinde à la tapenade et tomates séchées	PDF
	Rissoles ou chaussons à la viande	PDF
	Filet de brochet au pinot noir	PDF

Mets au fromage


	Fondue au vacherin fribourgeois	PDF
	Fondue au vacherin Mont-d'Or	PDF

Légumes

Desserts

Pâtisseries

	Biscuits aux raisins secs	PDF
	Bricelets	PDF
	Petits biscuits au beurre	PDF
	Milans	PDF
	Etoiles à la cannelle	PDF
	Bruns de Bâle	PDF
	Biscômes	PDF
	Délicatesse au vin cuit	PDF
Gâteau au vin cuit		PDF
Muffins à la rhubarbe et à la pâte d'amandes		PDF

Adapter les quantités d'ingrédients à la forme et à la grandeur du récipient

Si une recette est donnée pour un récipient de dimensions données (moule, plaque à gâteaux, ou autre), calculer en ligne les quantités d'ingrédients pour un récipient d'une autre forme ou d'une grandeur différente.

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