| Température
d'ébullition de l'eau en °C en fonction de la pression atmosphérique en hPa |
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| Table numérique
déterminée par interpolation dans les tables de la pression de
saturation de la vapeur d'eau en fonction de la température. La température d'ébullition de 100 °C correspond à la pression atmosphérique normale de 1013.25 hPa. |
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| Exemple de lecture de la
table: Quelle est la température d'ébullition de l'eau à la
pression de 380 hPa ? La décomposition 380 = 350 + 30 nous amène à l'intersection de la ligne 350 hPa et de la colonne 30 hPa où on lit la température d'ébullition de 74.7 °C. |
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